équipes

Fort de plus de dix ans d'expérience dans le secteur de la conservation sous chaîne du froid, notamment dans le domaine du pré-refroidissement sous vide, il possède une solide expérience théorique et pratique. Il collabore avec des experts de l'Académie provinciale des sciences agricoles pour proposer les meilleures solutions de conservation pour différents produits agricoles, basées sur des données expérimentales et des recherches théoriques.