L'équipement de refroidissement sous vide/pré-refroidissement n'est pas un équipement de stockage à froid, mais un équipement de traitement de pré-refroidissement avant le stockage à froid ou le transport de la chaîne du froid pour les légumes-feuilles, les champignons, les fleurs, etc. Après le refroidissement sous vide, le changement physiologique du produit ralentit, sa durée de stockage et sa durée de conservation sont prolongées.
Refroidisseur sous vide à 2 palettes, poids de traitement de 1 000 à 1 500 kg par lot, refroidit les légumes à feuilles et les champignons en 12 à 25 minutes (selon les produits).
1. Refroidissement rapide (15 à 30 minutes), ou selon le type de produit.
2. Refroidissement moyen ;
3. Chambre à vide = propre et hygiénique ;
4. Limiter les blessures de la surface fraîchement coupée ;
5. Illimité sur l'emballage, disponible sur carton et caisse ;
6. Haute conservation fraîche ;
7. Automatisation élevée et contrôle de précision ;
8. Sûr et stable.
1. Port d'injection d'azote pour des besoins de soins frais de meilleure qualité ;
2. Refroidissement par eau (eau glacée) pour les légumes racines ;
3. Convoyeur de transport automatique ;
4. Type divisé : chambre à vide intérieure + unité de réfrigération extérieure.
Non. | Modèle | Palette | Capacité/cycle du processus | Taille de la chambre à vide | Pouvoir | Style de refroidissement | Tension |
1 | HXV-1P | 1 | 500 à 600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20 kW | Air | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1,4*2,6*2,2 m | 32 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | 2,5*6,5*2,2 m | 133 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2,5*7,4*2,2 m | 200 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
Légumes-feuilles + Champignons + Fleurs fraîchement coupées + Baies
Il est appliqué pour éliminer rapidement la chaleur des fruits et légumes, des champignons comestibles, des fleurs dans les champs, inhiber la respiration des fruits et légumes, prolonger la fraîcheur et la durée de conservation des fruits et légumes
Le temps de pré-refroidissement varie selon les produits, et les températures extérieures ont également un impact. En général, il faut compter 15 à 20 minutes pour les légumes-feuilles et 15 à 25 minutes pour les champignons ; 30 à 40 minutes pour les baies et 30 à 50 minutes pour le gazon.
La conception de renforcement interne et externe de la boîte à vide permet au chariot élévateur d'entrer facilement.
L'intérieur de la chambre est nettoyé quotidiennement et d'autres inspections trimestrielles sont détaillées dans le manuel d'utilisation.
Configurez l'écran tactile. En fonctionnement quotidien, il suffit au client de régler la température cible, d'appuyer sur le bouton de démarrage et la machine de pré-refroidissement fonctionnera automatiquement, sans intervention manuelle.
Le pré-refroidisseur peut être utilisé pendant plus de dix ans après un entretien régulier.