Mettez le contenant de l'eaucuitnourriture sous videchambre, et évapore et absorbe rapidement la chaleur à travers l'humidité des aliments à l'état de vide, de manière à obtenir l'effet de refroidissement rapide et à éviter rapidement la période de reproduction bactérienne de 60 à 30 degrésCelsius.Il convient aux aliments cuits à haute température et à la restauration rapide à structure lâche.
Et l'ensemble du processus de refroidissement des aliments cuits est effectué dans un environnement sous vide entièrement fermé, afin d'obtenir un refroidissement aseptique.Le processus de refroidissement entraîne une baisse uniforme de la température de l’intérieur des aliments vers l’extérieur.Après refroidissement, il ne fera pas froid dehors et chaud à l’intérieur.
1. Conception de capteur d'eau à deux étages, économie d'énergie et réduction de la consommation, meilleur effet de refroidissement ;
2. Contrôle intelligent, une machine avec plusieurs fonctions, ajustez la température à volonté ;
3. Contrôle de l'écran tactile, démarrage à un bouton ;
4. Définissez et enregistrez les exigences de température de pré-refroidissement des différents produits, ce qui est pratique à choisir et à utiliser pour les employés.
5. Matériau en acier inoxydable, propre et hygiénique, facile à nettoyer ;
6. Faible encombrement, peut être encastré dans le mur et peut être installé dans des lignes de production avec un espace limité ;
7. La fonction de surveillance à distance peut être sélectionnée pour comprendre l'état de fonctionnement duviderefroidisseur en temps réel et dépanner à distance.
Modèle | Poids de traitement/cycle | Porte | Méthode de refroidissement | Pompe à vide | Compresseur | Pouvoir |
HXF-15 | 15kg | Manuel | Refroidissement par air | LEYBOLD | COPÉLAND | 2,4 kW |
HXF-30 | 30kg | Manuel | Refroidissement par air | LEYBOLD | COPÉLAND | 3,88 kW |
HXF-50 | 50kg | Manuel | Eau froide | LEYBOLD | COPÉLAND | 7,02 kW |
HXF-100 | 100kg | Manuel | Eau froide | LEYBOLD | COPÉLAND | 8,65 kW |
HXF-150 | 150kg | Manuel | Eau froide | LEYBOLD | COPÉLAND | 14,95 kW |
HXF-200 | 200kg | Manuel | Eau froide | LEYBOLD | COPÉLAND | 14,82 kW |
HXF-300 | 300kg | Manuel | Eau froide | LEYBOLD | COPÉLAND | 20,4 kW |
HXF-500 | 500kg | Manuel | Eau froide | LEYBOLD | BIT ZER | 24,74 kW |
HXF-1000 | 1000kg | Manuel | Eau froide | LEYBOLD | BIT ZER | 52,1 kW |
TT, dépôt de 30 % avant production, solde de 70 % avant expédition.
1 à 2 mois après que Huaxian reçoit le paiement.
Emballage de sécurité, ou caisse en bois, etc.
Nous vous dirons comment installer ou envoyer un ingénieur pour installer selon les exigences du client (coût d'installation de négociation).
Oui, cela dépend des exigences des clients.