Refroidisseurs sous vide à refroidissement rapide de 8 000 kg pour prérefroidir les légumes, fruits, champignons et fleurs en 15 à 30 minutes. Possibilité d'ajouter un convoyeur de transport pour un chargement rapide.
Le prérefroidisseur sous vide est conçu pour préserver la fraîcheur et la qualité des fruits, légumes et fleurs. Il permet de placer les fruits, légumes et fleurs dans une cuve sous vide. L'eau s'évapore à basse pression et capte la chaleur latente d'évaporation pour obtenir un effet rafraîchissant.
La sensorialité et la qualité originales (couleur, arôme, goût et nutrition) des fruits et légumes sont mieux préservées, et le prix du marché est élevé, ce qui est favorable aux ventes.
Comparé aux fruits et légumes non pré-réfrigérés, leur fraîcheur est plus longue, ce qui est adapté au stockage à long terme et au transport longue distance, et peut prolonger leur durée de conservation. Les produits pré-réfrigérés sous vide peuvent être directement mis en rayon sans réfrigération, ce qui offre de vastes perspectives commerciales. Le temps de refroidissement est très rapide, généralement seulement 20 minutes, et tous les emballages perforés peuvent être pré-réfrigérés.
1. Refroidissement rapide (15 à 30 minutes), selon les produits.
2. Refroidissement moyen de l’intérieur vers l’extérieur ;
3. Chambre à vide = tue les bactéries et les parasites
4. Soigner les dommages causés à la surface du produit et limiter son expansion ;
5. Illimité sur l'emballage : sac en plastique, caisse et carton sont disponibles ;
6. Conservation fraîche élevée : prolonge la durée de stockage/de conservation de 3 fois ;
7. Utilisation facile : écran tactile ;
Non. | Modèle | Palette | Capacité/cycle du processus | Taille de la chambre à vide | Pouvoir | Style de refroidissement | Tension |
1 | HXV-1P | 1 | 500 à 600 kg | 1,4*1,5*2,2 m | 20 kW | Air | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1,4*2,6*2,2 m | 32 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1,4*3,9*2,2 m | 48 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1,4*5,2*2,2 m | 56 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1,4*7,4*2,2 m | 83 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1,4*9,8*2,2 m | 106 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | 2,5*6,5*2,2 m | 133 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2,5*7,4*2,2 m | 200 kW | Air/Évaporatif | 380V~600V/3P |
Légumes-feuilles + Champignons + Fleurs fraîchement coupées + Baies
A : Il est appliqué pour éliminer rapidement la chaleur des fruits et légumes, des champignons comestibles, des fleurs dans les champs, inhiber la respiration des fruits et légumes, prolonger la fraîcheur et la durée de conservation des fruits et légumes
R : La conception de renforcement interne et externe de la boîte à vide permet au chariot élévateur d'entrer facilement.
A : Configurez l'écran tactile. En fonctionnement quotidien, il suffit au client de régler la température cible, d'appuyer sur le bouton de démarrage et la machine de pré-refroidissement fonctionnera automatiquement, sans intervention manuelle.
R : La glacière est équipée d'un dispositif antigel pour éviter les gelures.
R : En général, une armoire de 12 mètres de haut peut être utilisée pour le transport de moins de 6 palettes, deux armoires de 12 mètres de haut pour le transport de 8 à 10 palettes, et des armoires plates spéciales pour le transport de plus de 12 palettes. Si la glacière est trop large ou trop haute, elle doit être transportée dans une armoire spéciale.